На главную
Блюда из яиц
07:30 – 21:00
Популярное
Английский завтрак
390 г
Яйца, бекон, сосиска, фасоль в пикантном соусе и грибы — классический английский завтрак, который зарядит энергией на весь день!
Состав: яйцо куриное, бекон, фасоль (фасоль белая, томаты в собственном соку, соль, сахар, острое масло, лук репчатый), томаты с базиликом (помидор свежий, базилик свежий, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок свежий), шампиньоны жареные (шампиньоны свежие, масло растительное, соль), салат романо, заправка бальзамическая (масло оливковое, масло растительное, уксус бальзамический, соевый соус, мед цветочный, соль, сахар), тостовый хлеб, сосиска из говядины, лук резанецБенедикт с пастрами на бородинском
250 г
На бородинский хлеб добавляем пастрами из говядины, маринованные огурцы, сыр чеддер и яйцо-пашот с домашним соусом
Состав: хлеб бородинский, лук красный, уксус бальзамический, мед цветочный, масло сливочное, огурцы маринованные, говядина, сахар мусковадо, соль нитритная, соль пищевая, чеснок, кориандр, ягода можжевельника, перец черный, паприка, сыр чеддер, яйцо куриное, желток куриный, горчица дижонская, фреш лимона, масло растительное, куркумаЯйцо-пашот с лососем и голландским соусом
170 г
Свежеиспеченная бриошь с яйцом-пашот и слабосолёным лососем под классическим голландским соусом
Состав: бриошь (мука в/с, молоко, яйцо, сахар, сливочное масло, закваска пшеничная, мёд, соль, дрожжи), сливочное масло, яйцо куриное, соус голландский (желток куриный, сливочное масло, сок лимона), лосось с\с (лосось филе, масло оливковое, масло подсолнечное, перец черный горошек, укроп свежий, цедра апельсина)Популярное
Яйцо-пашот с докторской колбаской и голландским соусом
245 г
Свежеиспеченная бриошь с яйцом-пашот и поджаренной докторской колбаской под голландским соусом
Состав: бриошь, яйцо куриное, колбаса докторская, соус голландский, лук резанец, перец черный, масло укропное, перец черный молотый, сливочное масло, растительное масло, лимонный сок, сахарПопулярное
Тайский омлет с креветками
210 г
Приготовили омлет в тайском стиле: добавили соус на основе пасты том ям, соус терияки и тигровые креветки
Состав: яйцо куриное, сливки 33%, кинза, креветки тигровые, том ям паста, лук репчатый, чеснок, сахар, имбирь, рыбный соус, мука, сливочное масло, соус терияки, арахис, соль, сахар, перец черный молотый, масло растительноеПопулярное
Омлет с грибами и сыром моцарелла
230 г
Омлет на жирных сливках с моцареллой под грибным соусом. Украшаем свежей зеленью и добавляем медовый бальзамик
Состав: яйцо куриное, сливки 33%, шампиньоны, лук репчатый, лук фри, вода, соль, перец черный молотый, сыр моцарелла, соль, перец черный, салат руккола, салат мангольд, салат айсберг, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы, уксус бальзамический, масло оливковое, масло растительное, соевый соус, мед цветочный, сахарГлазунья с ветчиной и сыром на дранике
360 г
Хрустящий картофельный драник с жареной глазуньей, сыром чеддер, ветчиной и тостовым хлебом из нашего цеха
Состав: картофель, мука пшеничная, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, сыр чеддер, ветчина, яйцо куриное, масло подсолнечное, тостовый хлеб, микрозелень
Вегетарианское
Авокадо-тост с глазуньей и крем-сыром
300 г
Наш фирменный тартин со свежим авокадо, глазуньей, сочными помидорами, крем-сыром и цедрой апельсина
Состав: тартин, авокадо, яйцо куриное, помидор, чесночное масло, соль, сахар, творожный сыр, цедра апельсина, салат руккола, салат мангольд, салат айсберг, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы, перец черный молотый, масло растительноеЯйцо-пашот на дранике из батата
230 г
Хрустящий драник из сладкого батата, яйцо пашот, домашний майонез, микс из свежей зелени и семян с бальзамической заправкой
Состав: батат, соль, сахар, масло растительное, фреш лайма, помидор черри, салат руккола, салат мангольд, салат айсберг, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы, семена кунжута, яйцо куриное, желток яичный, горчица дижонская, соль, куркума, масло подсолнечное, фреш лайма, уксус бальзамический, оливковое масло, подсолнечное масло, соевый соус, мед цветочный, соль, сахар, лук резанец, лук красный, соль, сахар, уксус 9%